Gotemburgo

Gotemburgo (Göteborg en sueco) es la segunda ciudad más grande de Suecia, tras Estocolmo, con una población cercana a los 600.000 habitantes en su área urbana. Situada en la costa oeste del país, es una ciudad portuaria que alberga el puerto más grande de toda Escandinavia. Además, destaca por su industria, siendo sede principal de grandes empresas suecas como Volvo y sede local de la compañía de telecomunicaciones Ericsson, junto con muchas otras empresas internacionales.

Se trata de una ciudad tranquila y agradable para visitar. Cuenta con numerosos canales que recuerdan a Ámsterdam, ya que al fundarse se contrató a arquitectos holandeses, expertos en diseñar ciudades sobre terrenos pantanosos, como era el caso de Gotemburgo. Sin embargo, no hay tantos canales como podría parecer, porque en varios casos se trata del mismo canal que aparece en diferentes puntos de la ciudad. A esto se suma una ría por la que entra agua directamente desde el mar; en realidad, esta ría es un río, el Göta (Göta älv), que da nombre a la ciudad. Con sus 93 kilómetros de longitud, ha sido fundamental para el desarrollo industrial de Gotemburgo, ya que permite el transporte de mercancías hacia y desde el centro de la ciudad.

Un apunte histórico curioso: esta zona del sur de Suecia se conocía antiguamente como Gotia o Gautlandia (Götaland en sueco), una región histórica de gran importancia que hoy en día no tiene entidad administrativa en la Suecia actual. No debe confundirse con el nombre de la isla de Gotland, situada en el Mar Báltico, que es la mayor de las islas de la región. Los godos provenían de esta zona y, en su migración hacia el sur de Europa en el siglo III en busca de climas más cálidos, se dividieron en dos grupos: los ostrogodos, que se dirigieron hacia el este de Europa, y los visigodos, que se desplazaron al oeste y terminaron asentándose en la Galia (actual Francia) y en la Península Ibérica.

Cualquier época del año es buena para visitar Gotemburgo. En verano, las calles se llenan de gente que aprovecha el sol, los días son más largos y las temperaturas son más agradables. En invierno, la ciudad probablemente se vea nevada, lo que le confiere un encanto especial, aunque los días sean más cortos —el atardecer llega alrededor de las 15:00— y el frío sea más intenso.

Canal parcialmente congelado en Gotemburgo

A pesar de ello, la mejor manera de recorrer Gotemburgo es a pie, ya que la ciudad no es muy grande. Eso sí, es recomendable alojarse en un hotel céntrico, lo cual resulta fundamental para moverse con comodidad. Hay muchas opciones y algunas a buen precio; nuestro alojamiento, por si puede servir de referencia, fue un Bed and Breakfast llamado Le Mat B&B Göteborg City. Este, al igual que otros, se encuentra cerca de Södra Vägen, una de las principales avenidas de la ciudad.

¿Qué ver en Gotemburgo?

Gotemburgo es una ciudad demasiado extensa como para recorrer todos sus principales atractivos en un solo itinerario. Por ello, el punto de partida dependerá de la ubicación de tu hotel. En nuestro caso, comenzaremos desde Götaplatsen.

Estatua de Poseidón (Poseidon med brunnskar). En el centro de la plaza Götaplatsen se alza esta impresionante estatua de Poseidón, dios de las aguas en la mitología griega, situada sobre una fuente. Al ser Gotemburgo una ciudad marítima, la escultura, de 7 metros de altura y construida en 1931, simboliza la protección de los marineros y pescadores, convirtiéndose en uno de los emblemas más reconocibles de la ciudad.

Estatua de Poseidón en la plaza Götaplatsen

Justo al lado se encuentra la Casa de Conciertos de Gotemburgo (Göteborgs Konserthus), un edificio inaugurado en 1935 que suele acoger los principales conciertos de la Orquesta Sinfónica de Gotemburgo.

Desde allí, podemos dirigirnos al centro siguiendo la avenida Kungsportsavenyen, que funciona como la Gran Vía de la ciudad, hasta llegar a una pequeña plaza frente al Gran Teatro (Stora Teatern). Este edificio, de estilo neorrenacentista, fue inaugurado en 1859. Tras la apertura de la Ópera de Gotemburgo en 1994, el Gran Teatro pasó a formar parte del Teatro Municipal.

Edificio del Gran Teatro

Junto al Gran Teatro se encuentra un agradable parque, fácil de recordar por su nombre: Trädgårdföreningen, ideal para pasear y descansar un rato.

Cruzando un puente cercano, se llega a Kungsportplatsen (plaza de la Puerta del Rey), otra de las plazas más importantes de la ciudad. Esta plaza, inaugurada en 1852, alberga desde 1904 una estatua del Rey Carlos IX de Suecia.

En la misma zona merece la pena dedicar tiempo al Mercado Central de Abastos, Saluhallen, situado en la calle Kungstorget. Este enorme edificio, construido en 1847, alberga un mercado en su interior y es perfecto para descubrir las especialidades culinarias suecas o comer en alguno de sus restaurantes. Entre los platos típicos destaca el pescado crudo marinado en vinagre, aunque con un toque dulce distinto al vinagre salado que se utiliza en España para los boquerones en vinagre. Un ejemplo muy popular en Gotemburgo es el gravlax o graved lax, es decir, salmón marinado. Otra especialidad local es el Räkmacka, un bocadillo de gambas con lechuga, huevo duro y mayonesa, que se puede comprar ya preparado en los puestos de pescado y marisco.

Desviándonos un poco, merece la pena visitar la Catedral de Gotemburgo (Gustavi domkyrka). De estilo clásico, su construcción comenzó en 1804 y finalizó en 1815, aunque no se inauguró hasta 1825. Curiosamente, esta es la tercera iglesia levantada en el mismo lugar, tras los incendios que destruyeron las dos anteriores en 1721 y 1802.

Catedral de Gotemburgo

Si seguimos por la misma calle Kungsportsavenyen (que a partir de Kungsportplatsen pasa a llamarse Östra Hamngatan), llegamos a la Plaza Gustav Adolf (Gustav Adolfs Torg), la plaza principal de Gotemburgo, rodeada de algunos de los edificios más importantes de la ciudad.

La plaza debe su nombre al rey Gustavo II Adolfo de Suecia (1594-1632), quien gobernó el país entre 1611 y 1632 y fundó Gotemburgo en 1621. En el centro de la plaza se encuentra una estatua suya, erigida en 1854, en la que el monarca señala el suelo, como señalando el lugar donde se construiría la ciudad.

Además de ser rey, Gustavo II Adolfo tuvo un destacado papel como militar, especialmente durante la Guerra de los Treinta Años, conflicto en el que participó activamente y en el que acabaría falleciendo. Detrás de la estatua se encuentra el Ayuntamiento de Gotemburgo (Göteborgs rådhus), otro de los edificios emblemáticos de la ciudad.

Estatua del rey Gustavo II Adolfo con el Ayuntamiento detrás

Si seguimos en la misma dirección, llegamos a la Ópera de Gotemburgo (Göteborgsoperan). Como indica su arquitectura, se trata de un teatro moderno, construido en 1994 por el arquitecto Jan Izikowitz. En él se representan diversos espectáculos, incluyendo óperas, musicales, ballets y otros eventos culturales.

Tras recorrer la extensa avenida Kungsportsavenyen y sus continuaciones, podemos continuar hacia otros puntos de interés de la ciudad.

Uno de ellos es el Mercado de Pescado, conocido como Feskekôrka, una de las atracciones más populares de Gotemburgo. Su nombre en sueco significa literalmente “Iglesia del Pescado”, debido a su semejanza con una iglesia gótica. Inaugurado en 1874, en su interior se pueden encontrar pescados y mariscos de todo tipo, representativos de la rica tradición portuaria de la ciudad.

Mercado de pescado

Barrio de Haga. Haga es un barrio antiguo y característico de Gotemburgo, con casas y edificios que datan del siglo XIX. Es uno de los barrios más antiguos de la ciudad, originalmente habitado por la clase trabajadora de escasos recursos. Con el paso del tiempo, ha adquirido un aire más moderno y bohemio, convirtiéndose en una de las zonas turísticas más atractivas de Gotemburgo. Su calle principal, Haga Nygata, está repleta de cafés, restaurantes, tiendas de artesanía y antigüedades, ofreciendo un ambiente muy agradable para pasear. Dado que las calles son de piedra y peatonales, se recomienda calzado cómodo para recorrerlas con tranquilidad.

Muy cerca de Haga se encuentra la Iglesia Oscar Fredrik (Oscar Fredriks kyrka), de confesión luterana, construida en la década de 1890. Debe su nombre al rey de Suecia Oscar Fredrik, quien gobernó el país entre 1872 y 1907.

Iglesia Oscar Fredrik

Por último, lo que más nos fascinó: el archipiélago de Gotemburgo (Göteborgs skärgård), que consideramos un destino imprescindible. Este archipiélago está formado por una serie de islas situadas al oeste de la ciudad, en el Mar del Norte. Las islas se dividen en dos zonas: la parte norte, perteneciente al municipio de Öckerö, menos turística, y la parte sur, que pertenece al municipio de Gotemburgo y es la que visitamos nosotros. Muchas de estas islas cuentan con reservas naturales protegidas, por lo que el acceso en coche está restringido, permitiéndose solo vehículos de emergencia, taxis y algunas excepciones. Históricamente, el archipiélago de Gotemburgo fue un territorio estratégico para los vikingos, usado tanto como asentamiento como enclave comercial.

Explorar las islas en barco es toda una experiencia. Para tomar el ferry, hay que desplazarse en tranvía hasta la parada Saltholmen, donde se puede adquirir el billete y consultar horarios e información adicional.

Como mencionamos, las islas más destacadas están en la parte sur del archipiélago. Durante nuestra visita recorrimos Vrångö, Donsö, Styrsö Bratten y Brännö Husvik, todas ellas con paisajes rocosos y pintorescos pueblos de pescadores que conservan su encanto tradicional.

Pueblo de pescadores en las islas del archipiélago

Más alternativas en Gotemburgo

Dependiendo del tiempo disponible y de los intereses de cada visitante, hay varias opciones para completar la visita a Gotemburgo:

• Heaven 23: Situado en la planta 23 del imponente hotel Gothia Towers, de 25 plantas, este lujoso bar-restaurante permite tomar algo o comer mientras se disfrutan de unas vistas espectaculares. Desde allí se puede contemplar la arquitectura típica del centro de Gotemburgo, el parque de atracciones Liseberg, que se encuentra justo enfrente, y el estadio de fútbol, donde juegan los diferentes equipos de la ciudad presentes en la primera división sueca —en un país de poco más de 10 millones de habitantes, es habitual que cada ciudad importante tenga entre dos y cuatro equipos en primera división.
• Keillers Park: Un parque ubicado en una colina que ofrece unas vistas fabulosas de la ciudad. Desde allí se aprecia el parque de atracciones Liseberg, el barrio de Eriksberg, famoso por su enorme grúa naranja, uno de los símbolos de Gotemburgo, y la torre Karlatornet, el edificio más alto de los países nórdicos con 245 metros de altura.
• La Universidad de Gotemburgo: Una de las universidades más grandes e importantes de Escandinavia, que también merece una visita, especialmente si te interesa la arquitectura o la vida académica sueca.
• El Jardín Botánico (Göteborgs botaniska trädgård): Un espacio natural ideal para pasear y disfrutar de la diversidad vegetal.
• El Museo de la Ciudad (Göteborgs stadsmuseum): Perfecto para conocer la historia y evolución de Gotemburgo.
• Universeum: Museo de ciencias que incluye un acuario y un pequeño zoológico, ideal para visitas con niños o para quienes quieran disfrutar de exposiciones interactivas y educativas.