Biberach an der Riß

Biberach an der Riß es una ciudad de unos 34.000 habitantes, ubicada en el estado federado de Baden-Württemberg. Es una excursión perfecta desde otras ciudades cercanas más grandes como Ulm o Stuttgart y se puede recorrer con tranquilidad en unas 3-4 horas.

El nombre de la ciudad significa literalmente “Biberach junto al Riß” (Riß pronunciado “Riss”), en referencia al río que bordea la localidad.

Como curiosidad, la bandera de Biberach es azul y amarilla, con los colores en la misma disposición que la bandera de Ucrania, pero incluye un escudo de armas en el centro. Por tanto, si veis estas banderas en edificios públicos durante vuestra visita, no tienen relación con Ucrania, son simplemente las locales.

¿Cómo llegar a Biberach an der Riß?

La manera más económica es aprovechar el Baden-Württemberg Ticket, un billete de un día válido para toda la red de transportes públicos regionales (S-Bahn, RE, RB y buses, pero no trenes de alta velocidad como ICE o IC).

Para planificar el viaje, podéis consultar los horarios en la web de la Deutsche Bahn, poniendo como origen vuestra ciudad y destino Biberach an der Riß, recordando marcar la opción “solo transporte regional” si queréis limitar la búsqueda a trenes y buses locales.

¿Qué ver en Biberach an der Riß?

Partiendo desde la estación central de trenes, se tarda unos 5-10 minutos andando hasta llegar a la Plaza del Mercado (Marktplatz), el corazón del casco antiguo y una de las más bonitas que hemos visto en Alemania. Esta plaza, creada en el siglo XII, sigue albergando un mercado de productos regionales los miércoles y sábados, y en diciembre acoge el tradicional mercadillo navideño.

Plaza del Mercado de Biberach

En esta plaza destacan varios elementos arquitectónicos e históricos:

• La Iglesia de San Martín (Kirche St. Martinus und Maria): la iglesia más grande y antigua de la ciudad y que se alza imponente por detrás de la primera hilera de casas. Está catalogada como iglesia simultánea, ya que se usa tanto para culto católico como protestante. La entrada es gratuita y en su interior destacan numerosos frescos que cubren paredes y techos.

• El Ayuntamiento (Rathaus): situado a la derecha de la iglesia (desde el centro de la plaza). Aunque sigue siendo un edificio administrativo, su fachada blanca y arquitectura barroca merecen ser admiradas.

• La fuente barroca de 1678: coronada por la figura de San Florian, patrón protector de la ciudad

• El monumento del burro (Esel-Denkmal): en el extremo opuesto a la iglesia se encuentra esta escultura, obra de Peter Lenk (2000), autor de varias esculturas extravagantes de Constanza. Hace referencia a la historia filosófica “La sombra del burro” (Des Esels Schatten), que existe desde la antigua Grecia y fue popularizada por Christoph Martin Wieland (1733-1813). La historia relata cómo un dentista alquila un burro para un viaje de negocios. El dueño del burro amablemente le cede el burro pero él ha de viajar con ellos. Total, que se ponen los tres en camino y en un momento de calor extremo deciden descansar y el dentista se protege del sol a la sombra del burro. Entonces el dueño le dice que no, que él alquilo solamente el burro pero no su sombra. Y por esta tontería, acabó el asunto en un curioso juicio.

Por aquí por el centro pero ya fuera de la plaza, se encuentra también el Braith-Mali-Museum, también llamado Museo de la ciudad (Museum Biberach), por si alguien está interesado en aprender un poco más sobre Biberach. Es un museo variado, presenta obras de los pintores Anton Braith (1836-1905), nacido aquí, y Christian Mali (1832-1906), así como otras pinturas e información sobre la historia de la ciudad. En su página web tenéis los precios y horarios, los sábados es gratis.

Alejándonos un poco del centro, llegamos al barrio de Weberberg, el más antiguo y un importante centro comercial en el siglo XVI. Pasear por sus 5-6 calles principales permite admirar un conjunto de edificios históricos, entre ellos: Töpferhaus am Weberberg, una casa con entramado de madera de 1422 dedicada al negocio de la cerámica. No hay edificios obligatorios para visitar, pero el paseo en sí es muy agradable y visualmente atractivo.

Una de las calles del barrio de Weberberg con la Töpferhaus a la izquierda

Justo al lado de Weberberg se encuentra la colina Gigelberg, ideal para una pequeña caminata rodeada de vegetación y con historia: aquí quedan restos de las murallas medievales y dos de sus torres defensivas:

• la Torre Gigelturm: construida en el siglo XIV, parcialmente destruida durante la Guerra de los Treinta Años y reconstruida en 1788.
• la Torre blanca (Weißer Turm): erigida en 1484, con 43 metros de altura.

Aunque no se pueden visitar por dentro, se puede pasear cerca de ellas y disfrutar de unas bonitas vistas del casco antiguo, con la torre de la Iglesia de San Martín como referencia.

Vistas de Biberach desde la Torre blanca

Con esto finaliza nuestra visita a Biberach an der Riß: un recorrido rápido, conciso y lleno de historia, ideal para una excursión de un día desde ciudades cercanas.